优美西点推进人才强校战略，拥有一支治学严谨、结构合理的师资队伍。
目前教师总数超过100余人，技师以上职称教师占教师总数80%以上，高级技师以上职称达10%
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· 优美西点全国产品研发负责人;
· 优美西点全国课程研发负责人
· 彭程西式餐饮学校创始人中欧国际工商学院EMBA硕士
· 法国米其林餐厅西点师，国家高级一级技师
· 中国法式甜点职业教育开创者
· 中国首批取得法国职业西点师CAP证书的法国注册华人西点师
· 世界巧克力大师赛巴黎总决赛裁判员
· FHC国际甜品烘焙大赛裁判员
· 中华人民共和国全国技能大赛裁判员
彭程西式餐饮学校·资深西点讲师
第二十三届FHC国际甜品烘焙大赛·金奖
知名烘焙连锁店·主管
T11生鲜·烘焙技术指导
跟随Anglo Musa, Marike Van Beurden, Alexis Bouillet，等多位MOF世界冠军进修具备丰富的门店后厨经验和产品研发力
彭程西式餐饮学校·资深面包讲师
法国第四十八届UIBC·世界冠军
第四届“安琪酵母杯”全国青年烘焙师创意面包大赛·裁判
长沙市第一届职业技能大赛烘培项目·裁判
广西第二届职业技能大赛·裁判长助理
第八届世界面包大赛中国选拨赛·裁判
国家职业技能等级能力评价·质量督导员
国家职业技能等级能力·考评员
中国焙烤食品糖制品工业协会“杰出青年”
彭程西式餐饮学校·资深面包讲师
全国技术能手
国家职业焙烤技能竞赛·裁判员
国家级西式面包师·高级技师
第十八届全国焙烤职业技能竞赛·全国总决赛冠军
FHC中国国际烘焙大赛·全国总决赛金奖
第五届面包世界杯维也纳组·中国区总决赛季军
第四十五届世界技能大赛山东烘焙项目组·技术指导教练
安徽省烘焙协会·常务理事
